admin
La sicurezza per la salute pubblica e sui luoghi di lavoro è stata ancora una volta al centro dei controlli eseguiti dai Carabinieri della Compagnia di Santa Maria Capua Vetere.Oltre ai militari sammaritani, sono intervenuti anche quelli del Nucleo Carabinieri Antisofisticazione e Sanità e del Nucleo Carabinieri Ispettorato del Lavoro di Caserta.Nel pomeriggio di ieri, sotto la lente dei controlli è finito un sushi restaurant di Santa Maria Capua Vetere.Durante l’ispezione, i militari hanno scoperto lo stoccaggio di oltre 200 kg di prodotti ittici privi di qualsiasi tracciabilità. Inoltre, è emerso che il ristorante aveva omesso sia la prescritta visita medica per il personale sia la redazione del documento di valutazione dei rischi.Di conseguenza, i Carabinieri hanno proceduto al sequestro dei prodotti ittici non tracciabili e alla sospensione dell’attività produttiva.A seguito delle gravi irregolarità riscontrate, il titolare del ristorante è stato denunciato in stato di libertà e sono state elevate sanzioni pecuniarie per un totale di 30.000 euro. Le multe riguardano la violazione dei requisiti generali in materia di igiene, la mancata tracciabilità degli alimenti, l’omessa visita medica dei lavoratori e l’assenza del documento di valutazione dei rischi.
